8 tojásfehérjét, felverünk kemény habbá.
Hozzáadunk 7 kanál porcukrot,3 tojássárgáját,3 kanál lisztet,2 kanál kakaóport,1 cs. vaniliáscukrot, és fél cs. sütőport. A kisebb csomagból én egy egészet is beleszoktam önteni.
Az egészet keverőlapáttal óvatosan összeforgatjuk.
Sütőpapirral bélelt közepes nagyságú tepsibe öntjük a masszát, és megsütjük. Deszkára boritjuk a kisült tésztát, és hagyjuk kihűlni.
Krém:
5 tojássárgáját,1 kanál liszttel,2 dl tejjel csomómentesre keverünk, és sűrűre főzzük.
Amikor kihült, 20 dkg. vajat,20 dkg porcukrot,2 cs. vaniliáscukrot keverünk hozzá.
Rásimitjuk a tészta tetejére, csokidarával megszórjuk.
A sütés-főzés blogspot az olvasók által beküldött receptekkel kapcsolatban felmerülő szerzői jogok megsértéséért felelősséget nem vállal.