12 dkg margarin
15 dkg cukor
2 tojás
1 csomag vaníliás cukor
10 dkg kókuszreszelék
fél teáskanál sütőpor
20 dkg liszt
4evőkanál durvára darált dió
2 evőkanál szezámmag
Elkészítés:
A langyos margarint cukorral addig keverem amíg a cukor el nem olvad, majd beleteszem a 2 db tojást. Ezt is jól kikeverem, ha ezzel kész vagyok beleteszem a kókuszreszeléket, a vaníliás cukrot két kanál durvára tört diót lisztet sütőport. Ha ezt jól kidolgoztam, margarinnal kikent tepsibe vizes kézzel kis gombócokat formálok és a tepsibe helyezem. A kimaradt 2 evőkanál diót a 2 evőkanál szezámmagot összekeverem és a kis pogácsák tetejét behintem. Előmelegített sütőben kis lángon kisütöm.
Én még a kisült pogácsák tetejére egy kis csokiöntetet is tettem.
