35 dkg liszt
1 egész tojás
5 dkg cukor
20 dkg Ráma margarin, vagy 15 dkg zsír
1 dl tej
1 dkg élesztő
csipetnyi sütőpor
csipet só
Töltelék:
12 dkg darált dió
12 dkg cukor
20 dkg sárgabarack lekvár
Bevonat:
10 dkg cukor
3 dkg kakaó
3 dkg vaj
Elkészítés:
Az élesztőt langyos tejben egy kockacukorral felfuttatom, majd a lisztet a zsiradékkal elmorzsolom, hozzáöntöm a megkelt élesztőt, tojást, sót, csipetnyi sütőport és jól összedolgozom.
A tésztát 3 egyenlő részre osztom, és mindegyik lapot kinyújtom ( 35×25 cm ) nagyságúra.
A kikent lisztezett tesibe beleteszem az első lapot, és megkenem lekvárral, ennek tetejére szórom a darált diót és egy kicsit porcukrozom. A következő réteggel ugyan ezt teszem és a legtetejére tészta kerül.A tetejét villával megszurkálom, hogy a gőz távozni tudjon. Hagyom egy jó 30-40 percig még kelni, és lassú tűznél nem nagy hőmérsékleten megsütöm aranysárgára.
A kakaóból, cukorból és vajból elkészítem a mázat, és a kihűlt süteményt bevonom vele, majd tetszés szerint szeletekre vágom.
Jó étvágyat!
na mi van hp nem sikerült még képet lopnod
VálaszTörlésNos kedves Gesztenye! Azt gondolom a mindennapos gúnyos megjegyzéseid igazán feleslegesek. Ezt most már közzé is teszem. Hátha elszégyelled már egy kicsit magad.Nekem nincs miért:)) A képek jönnek mint írtam, és én legalább az elkészítés folyamatával igazolom, hogy ezek az én saját képeim. A tiéd viszont csak a kész végeredményt mutatják!
VálaszTörlésRemélem elégedett vagy "gesztenye":)) keress rá légyszíves hátha ezek a képek is lopottak ahogyan te azt állítod:)
VálaszTörlésTudod az internet adta lehetőségek miatt sohasem tudhatjuk hogy kié az eredeti elsőként felrakott receptképek, így lehet az ha egyik webről a másikra kerül. Én soha nem háborogtam így és ilyen módon ahogyan Te, ha máshol megláttam az általam felrakott receptjeimet. Ez nekem inkább egy jelzés, még hozzá pozitív, hogy másoknak is tetszik ennek csak örülök.
További jó böngészgetést és ellenőrzést kívánok neked itt a blogomon.
:))