60 dkg sárgarépa
tej
liszt
cukor
só
petrezselyem
1 evőkanál olaj
Elkészítés:
A sárgarépát reszelőn lereszelem. Az olajat felhevítem, átforgatom rajta a répát, kevés vizet öntök alá, és fedő alatt megpárolom.
Egy púpos evőkanál liszttel megszórom, átkeverem, és tejet öntök hozzá. Sóval, cukorral ízesítem, és felforralom. Végül apróra vágott petrezselymet keverek bele, de ez ki is hagyható ha épp nincs.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Tedd közzé te is véleményedet!