Ételek cimkéi

alma (4) apró (1) bab (1) barack (1) bejgli (1) brokkoli (1) burgonya (17) citrom (6) cseresznye (1) csiga (1) csirke (2) csirkehús (3) csokoládé (6) csokoládé kinder (1) cukor (1) daganat (1) darálthús (4) derelye (1) desszert (1) diabetikus (1) diétás (1) dió (11) dísz (1) ecet (1) egészség (1) előétel (1) fagylalt (2) fahéj (2) felfújt (1) felvágott (1) fokhagyma (1) fortélyok (1) fánk (2) füge (1) főzelék (4) főzés (1) főétel (26) galamb (1) galuska (2) gesztenye (1) gomba (2) gombóc (7) gríz (1) gulyás (1) gyógyítás (1) gyömölcs (1) hal (1) hamburger zsömle (2) Házi praktikák ötletek (2) hús (7) húsgombóc (1) húsvét (4) joghurt (1) juhtúró (3) kakaó (4) kalóriaszegény (1) kapor (2) karalábé (1) karamell (1) karfiol (2) kecske (2) kecskepörkölt (1) kecskesajt (1) kefir (1) keksz (3) kelttészta (17) keltészta (1) kenyér (5) kenyérrevalók (2) kifli (2) kolbász (3) kombucha (1) Konyhai praktikák ötletek (2) kovászos (1) krém (2) krémek (1) krémes (1) krémleves (1) káposzta (3) kókusz (5) köret (7) köröm (1) Köszönet nyílvánítás (1) lekvár (10) lekváros (1) lencse (1) leves (22) levesbetét (5) liba (1) linzer (1) lángos (7) lúgosító ételek (1) magok (1) majonéz (4) makaróni (1) mandula (1) marhahús (7) mazsola (1) meggy (8) muffin (1) máj (2) májas (1) mák (6) mártás (5) méz (1) narancs (1) omlós (1) pacal (1) padlizsán (1) palacsinta (4) paprika (3) paradicsom (7) pizza (2) pogácsa (4) puding (3) pulykahús (2) péksütemény (1) pörkölt (5) püré (2) ragu (1) rakott palacsinta (1) ribizli (2) rizs (2) rum (2) rácsos pite (1) rák (1) réteslap (1) sajt (17) saláta (5) savanyúság (1) savbázis egyensúly (1) sertés (8) sodó (1) sonka (2) spenót (1) szalonna (2) szezámmag (2) szilva (2) szósz (4) sárgabarack (1) sárgarépa (2) sütemény (46) süteménydíszítő ötletek (1) tarhonya (1) tartár (1) tea (1) tej (5) tejföl (10) tejpor (1) tejszín (4) tepertő (1) tibeti kefir gomba (1) tojás (2) torta (1) tyúk (2) tárkony (2) tészta (21) tök (2) töltött (1) töpörtyű (1) túró (4) uborka (1) vaníliakrém (4) videó (1) virsli (1) vöröshagyma (1) zsír (1) zsömle (2) zöldbab (3) zöldség (3) zőldség (2) édesség (34) öntet (1) újév (1) ünnep (2)

2010. május 8., szombat

Krémes ( házi főzött krémmel )

Hozzávalók:
1 csomag 350 grammos leveles tésztalap

Krémhez:
3 csomag vaníliás pudingpor
2 csomag vaníliás cukor
1 liter tej
6 tojásfehérje felvert habja
15 dkg porcukor

Elkészítés:
Én most vásárolt tésztalapokkal készítettem el, de lehet mirelit vajas-leveles tésztával is, vagy házilag elkészített tésztából ha ragaszkodunk hozzá, hogy ezt mi készítsük el.
A krém elkészítése is nagyon egyszerű. A 3 vaníliás pudingporból cukrot hozzáadva tejjel sűrűre főzzük, majd hagyjuk egy kicsit kihűlni.
Ha már nem forró a krémünk az alsó tésztalapra szépen rákenjük egyenletesen a krémet, majd a felső tésztalapokat tetszés szerinti nagyságúakra felkockázzuk, és így helyezzük rá a krémre.
Porcukrozzuk, és kockára vágva tálalásra kész állapotban a hűtőbe teszem.

2 megjegyzés:

  1. A tojáshab felverését és bele keverését a forró krémbe kifelejteted. Azért kipróbálom...

    VálaszTörlés
  2. Való igaz, elnézést kérek érte

    VálaszTörlés

Tedd közzé te is véleményedet!