Hozzávalók:
25 dkg Ráma margarin
40 dkg finomliszt
12 dkg kristálycukor
1 tojás sárgája
1/2 citrom reszelt héja
1/2 citrom leve
1 csomag sütőpor
1-2 evőkanál tejföl
A töltelékhez
2 kg alma
2 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
A 25 dkg margarint a 40 dkg liszttel elmorzsolom, és a többi hozzávalóval tésztává gyúrom. A kész tésztát ketté osztom, de kevesebb tésztát hagyok a felső rétegnek.
Egy magas falú közepes nagyságú tepsit kikenem margarinnal és lisztezem.
A nagyobb tésztát kinyújtom tesi nagyságúra és belehelyezem a tepsibe, és vékonyan megszórom zsemlemorzsával.
A lereszelt almát cukrozom, és megszórom fahéjjal, majd mikor levet engedett kinyomkodom.
Ráteszem a tepsiben lévő tésztára szépen elegyengetem, és megszórom vaníliás cukorral.
A kisebb mennyiségű tésztát kinyújtom tepsi nagyságúra és az alma tetejére helyezem.
Villával megszurkálom a tésztát, és megkenem tojással. ( Aki cukrozottan szereti ne kenje meg tojással )
A 200 °C-ra előmelegített sütőbe teszem, és körülbelül 35-40 percig aranysárgára sütöm.
Ha kihűlt felkockázom.
Elkészítési idő: 60 perc Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Tedd közzé te is véleményedet!