45 dkg liszt
20 dkg vaj
40 dkg porcukor
2 tojás
17 dkg tejcsokoládé
1 teáskanál narancslé
1 teáskanál reszelt narancshéj
Kenéshez:
1 evőkanál liszt
fél teáskanál só
Mázhoz:
20 dkg porcukor
10 dkg krémsajt
1 teáskanál reszelt narancshéj
2 teáskanál narancslé
Elkészítés:
Összekeverjük az alaposan át szitál lisztet, a megszitált porcukrot, puha vajat.
A tojásokat egyenként felverjük, majd hozzáadjuk az 1 kávéskanál narancs héját, és az 1 kávéskanál narancs levét és a lisztes elegyhez keverjük a megolvasztott csokoládéval együtt.
A tepsinket kibéleljük sütőpapírral és lisztet és sót szórunk rá a kenésben megadott mennyiséggel.
A tésztát halmokba kanalazzuk, úgy hogy egymástól lehetőleg 5 cm-re legyenek.
12-15 perc alatt megsütjük az előmelegített sütőben, melyet 180°C-ra melegítettünk
Hagyjuk kihülni.
Ezalatt összekeverjük a a 20 dkg porcukrot és a puha 10 dkg krémsajtot, hozzáöntjük a 2 teáskanál narancs levét és az 1 teáskanál narancs héját.
Miután kihűlt a sütink megkenjük mázzal a tetejét, és még díszíthetjük a narancsok héjával vékony csíkokra vágva.
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Tedd közzé te is véleményedet!