5 tojás
6 evőkanál cukor
10 dkg darált mák
10 dkg kókuszreszelék
6 evőkanál liszt
0,5 csomag sütőpor
3 csomag keksz
vaj és liszt a tepsi kikenéséhez
Krémhez:
2 csomag vaníliás pudingpor
1 evőkanál liszt
0,5 dl tej
25 dkg margarin
6 evőkanál cukor
1 csomag vaníliás cukor
Mázhoz:
20 dkg porcukor
2 evőkanál kakaó
2 evőkanál olaj
Elkészítés:
A tojást a cukorral habosra keverjük, hozzáadunk 10 evőkanál vizet, darált mákot, kókuszreszeléket a 6 evőkanál lisztet és a sütőport, jól kikeverjük és a masszát a kikent tepsibe öntjük, előmelegített sütőben 200 °C-on megsütjük.
A pudingport 1 evőkanál liszttel fél liter tejben megfőzzük, lehűtjük, összekeverjük a 25 dkg margarinnal, 6 evőkanál cukorral és a vaníliás cukorral.
A megsült tésztára öntjük a kész krémet, erre tesszük egymás mellé helyezve a kekszeket.
A mázhoz az összetevőket 3 evőkanál forró vízzel jól kikeverjük, és bevonjuk a kész kakaómázzal a sütink tetejét, végül a kókuszreszelékkel megszórjuk, tárcára rendezve kínáljuk.
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Tedd közzé te is véleményedet!