KEKSZES ALMÁS (sütés nélkül!) Zsóka receptje

Hozzávalók:
1 kg savanykás alma
8 dl és 8-10 ek. víz
kb: 20 dkg cukor
3 csomag vaníliás pudingpor
50 dkg szögletes háztartási keksz
5 dkg vaj
4 ek. kakaópor
4 ek. cukor

  ELKÉSZÍTÉS

Az almát hámozás után lereszeljük. Lábosba öntjük, 5 dl vizet ráöntünk, a cukorral
ízesítjük.  Felforrás után 10 percig puhára főzzük. A 3 csomag vaníliás pudingport 3 dl
vízzel elkeverjük és az almára öntjük. Kevergetve 2 percig főzzük, ezalatt jól
besűrűsödik. Egy kb. 28x23 cm-es tepsi alját keksszel kirakjuk. A már csak langyos
almakrémet egyenletesen rásimítjuk. A tetejét is keksszel kirakjuk.
A kakaóport a cukorral, 8-10 ek. vízzel kevergetve felforraljuk. A tűzről  levéve a vajat
hozzáadjuk, és a keksz tetejére kenjük. Kb. 6-8 órai állás után négyzet alakúra
daraboljuk.    :P :P

A sütés-főzés blogspot az olvasók által beküldött receptekkel kapcsolatban felmerülő szerzői jogok megsértéséért felelősséget nem vállal.