Meggyes joghurt torta- Zsóka receptje

Hozzávalók:

25 dkg meggy
20 dkg natúr joghurt
1 evőkanál méz
3,5 dl tejszín
5 dkg olvasztott zselatin
1 kiskanál citromlé
10 db meggy
Piskótalap


25 dkg meggyet (vagy bármilyen tetszés szerinti gyümölcsöt, pl: epret, cseresznyét…) darabosra turmixolunk. Elkeverjük a natúr joghurttal, mézzel, a habbá vert tejszínnel, az olvasztott zselével és a citromlével.
Egy őzgerincformát kibélelünk folpakkal, majd beletöltjük a joghurtos krémet. A tetejére teszünk egy formára vágott piskóta lapot. Betesszük a hűtőbe legalább 2 órára, hogy megdermedjen. A kész süteményt kifordítjuk a formából, lehúzzuk róla a fóliát. Díszíthetjük tejszínhabbal, meggyel (vagyis az éppen aktuális gyümölccsel), csokiforgáccsal…                  Egyszerű,de nagyon finom!  :P :P

A sütés-főzés blogspot az olvasók által beküldött receptekkel kapcsolatban felmerülő szerzői jogok megsértéséért felelősséget nem vállal.